dragON PLYWOOD NATURE suitsutuskapp – raamivaba, mooduldisainiga, digitaalkontrolleriga, 320L

dragON PLYWOOD NATURE suitsuahi toob sinu kööki loodusega kooskõlas oleva traditsioonilise maitse ja annab täieliku tegutsemisvabaduse tänu suurele mahutavusele (lausa 320 L!) ning moodulitele, mida saad juhtida digitaalse kontrolleri abil.

Raamita, mobiilne dragON PLYWOOD NATURE 320 L suitsuahi on uuenduslik lahendus, mis on valmistatud kõrgekvaliteedilisest toidukontaktiks sertifitseeritud lehtpuu vineerist, varustatud patenteeritud ja tõhusa dragON Jet suitsugeneraatori ning küttemoodulite ja digikontrolleriga.

Seda suitsuahju kasutades hindad tema professionaalseid võimalusi, mugavat käsitsemist, suurt mahtu, vastupidavust ning kvaliteetset ja kaunist teostust. See on ideaalne seade, mis võib suitsutamise teha sinu tõeliseks kireks.

Miks valida dragON PLYWOOD NATURE 320 L suitsuahi moodulite ja digitaalse kontrolleriga?

• Mitmekülgne suitsutamine – kuivata, suitsuta külmalt, leigelt või kuumalt, soojenda või eelküpseta – kõik täpselt sinu vajaduste järgi (küttekeha tööulatus +1°C kuni +90°C).
• Mugavus ja kontroll – tänu digitaalsele juhtpaneelile juhid kogu suitsutamisprotsessi ja näed ekraanilt valitud parameetreid. Kontrolleriga muudad hõlpsalt temperatuuri, seadistad aja ja lülitad õhuringluse (konvektsiooni).
• Täiuslik tulemus iga kord – ainulaadne dragON Jet 1 suitsugeneraator ja õhuringlus tagavad ühtlase suitsutuse igal tasapinnal, sõltumata toodete hulgast. Spetsiaalne generaatori ehitus hoiab ära laastude kinni kiilumise ning suitsu intensiivsus püsib alati ideaalne.
• Väga suur maht ja vabadus valida – suitsuahi mahutab 320 L ja sellel on 8 taset - sinna mahub (keskmise suurusega toodete arvestuses) u. 24 sinki või 27 sealiha seljatüki portsjonit või peekonit, või 60 seasisefileed või forelli, või 54 vorstirõngast. Kapi kõrgus (148,5 cm) lubab suitsutada ka pikki vorste ja kalu. 
• Intensiivseks kasutuseks aastateks – vineer peab paremini vastu kui täispuit, on vastupidavam ja lihtsam puhastada. Tänu sellele sertifitseeritud vineerile on suitsuahi stabiilsem, tihe, niiskus-, temperatuuri- ja kahjurikindel, ei väändu ega pragune, mis pikendab märkimisväärselt selle eluiga.
• Toidukindel – kinnitatud toidusertifikaadi ja sõltumatu labori testidega.
• Täiskomplekt - koos selle moodulkomplektiga saad kaasa terasest latid, konksud ja suitsulaastud.

Komplektist leiad sellele mudelile mõeldud dragON-moodulid:

• dragON Jet 1 suitsugeneraatori moodul
• Kütteelementi moodul koos termokaitse ja termopaariga
• Digikontrolleri moodul

Need suitsuahju eelised tunned ära päriselt:

• Raamita ehitus (ilma ülemise põiklattita) - seinad on omavahel täpselt ühendatud ilma kanderaamita, mis tagab väga mugava, vaba ligipääsu suitsukambrisse (avatud ukse ja katusega). Kapi laiune ukseava teeb restide ja lattide sisse lükkamise lihtsaks.
• Õhuringlus - soojus jaotub ühtlaselt kogu kambris, mis muudab protsessi palju kiiremaks ja tõhusamaks.
• Roostevabast terasest tilgasahtel ja lisaventilatsioon - sahtlit on lihtne eemaldada ja pesta; ning seda sobivalt nihutades saab lisaks reguleerida ka kambrisse siseneva õhu hulka.
• Roostevabast terasest tilgaäärised - tagavad parema kondensaadi äravoolu tilgasahtlisse.
• Avatav katus koos korstna ja siibriga - katuse avamine annab lihtsa ligipääsu suitsuahju sisemusse, korsten metallsiibriga hoolitseb õige, reguleeritava suitsuväljalaske eest. Võimalus ühendada korstna väljundisse lisaväljalaske toru (Ø 80 mm).
• 3 riivi/lukku ukse peal - tagavad parema tiheduse ja võimaldavad reguleerida õhuringlust kambris.
• Liikuvus - 4 ratast tagavad mugava suitsuahju transportimise ja paigutamise.
• Kammliistud - takistavad põiklatte nihkumist.

Välimus ja isikupära - suitsuahi on lihtne õlitada ja kaunistada, nii et see sobitub ideaalselt sinu aia või suvilakrundi stiiliga.

Mis teeb patenteeritud dragON Jet 1 suitsugeneraatori eriliseks?

Ainulaadne konstruktsioon tagab ühtlase suitsuvoolu, aitab minimeerida ladestuvat jääki, välistab laastude sildumise, töötab veatult sõltumata laastude fraktsioonist ning võimaldab selle suitsuahjuga hõlpsalt ja kiiresti ühendada.

Enne esimest kasutamist immuta suitsuahi väljastpoolt - soovitame puidu kaitsmiseks ja vastupidavuse suurendamiseks kasutada 100% linaõli või 100% tungõli.

Ohutus!

Enne kui hakkad moodulitega suitsuahi kasutama, loe läbi kõik hoiatused ja suunised komplekti paigalduse ning ohutu kasutamise kohta. Nende eiramine võib põhjustada elektrilöögi, tulekahju ja/või raskeid kehavigastusi.

Elektriseadmetega töö ohutusjuhised leiad moodulitega kaasas olevatest juhenditest.

Märkus: kontrolleri pumba ühenduspessa ei tohi ühendada teisi seadmeid.

Suitsuahju saad kasutada ka ilma elektrita, kasutades suitsukambrit näiteks vorstide ja lihade järelküpsemiseks. 

Komplekti sisu:

• suitsukamber ukse, 3 riivi/luku, avatava katuse, korstna ja metallsiibriga
• 4 ratast
• PID-kontrolleri moodul, pulbervärvitud terasest külgkarp, peakaabel ühendamiseks kütteamooduliga
• kütteamoodul - küttekeha ventilaatoriga, pulbervärvitud tagumine teraskarp, toitekaabel
• termokaitse ja termopaaride moodul
• dragON Jet 1 suitsugeneraator (BROWINi patent) - pumbaga, mille suitsuvoo kiirust saab reguleerida
• kinnitusdetailid
• teraslatid toodete riputamiseks (8 tk) 
• suitsukonksud (5 tk) 
• suitsulaastud (1 pakk) 
• paigaldus- ja kasutusjuhendid

Suitsuahju maht: 320 L

Täitekogus: 25–30 kg

Küttekeha võimsus: 2700 W

Mõõdud:

• kogukõrgus: 180 cm
• suitsukambri kõrgus: 148,5 cm
• aluse laius: 49,5 cm
• katuse laius: 57,6 cm
• külje laius: 49,5 cm

Midagi erakordseks kingituseks? Just see tippklassi suitsuahi!