Küpsetamine
Lihatootevalmistamine
Veinivalmistamine
Destilleerimine
Lepa- ja pöögipuust suitsutuslaastud, mõeldud sealiha suitsutamiseks ja grillimiseks. Nende laastudega saavad selle liha road ihaldatud aroomi ja maitse ning kauni kuldpruuni värvuse.100% looduslik lepa- ja pöögipuit. Laastud on vabad immutus- ja säilitusainetest, ei sisalda tolmufraktsioone.Annavad... rohkem >
Lepa- ja pöögipuust suitsutuslaastud, mõeldud sealiha suitsutamiseks ja grillimiseks. Nende laastudega saavad selle liha road ihaldatud aroomi ja maitse ning kauni kuldpruuni värvuse.
Klassi 2 laastud (peen fraktsioon) – tänu osakeste suurusele (1–3 mm) sobivad need edukalt automaatse tiguetteandega suitsugeneraatoritesse.
Pakendis olevatest laastudest (450 g) jätkub mitmeks tunniks suitsutamist (sõltuvalt kasutatavast seadmest) – nii et ei pea kartma, et need sinu lemmikroogade valmistamise ajal otsa saavad.
Looduslikud, kõrgekvaliteedilised laastud – lepa- ja pöögipuu õiges vahekorras –, mis on ideaalsed sealiha suitsutamiseks ja grillimiseks. Õige doseerimine ja ühtlane hõõgumine teevad valmistamisest professionaalse protsessi ning valmis road saavad õige aroomi, maitse ja välimuse. Nende laastude eeliseid hindab iga maitsvate suitsutoodete ja grilliroogade sõber – neid saab kasutada nii väikestes kui ka suurtes suitsuahjudes, samuti koos suitsugeneraatoriga. Optimaalne niiskusesisaldus tagab laastude kerge süttimise ja tõhusa suitsu tekke.
Rohkem infot laastude kohta leiad meie blogi artiklist Vali laastud ja tee suitsu!
Vaata meie Lihavalmististe kalkulaatorit - see aitab sul valmistada maitsvaid koduseid tooteid.
Kasutamine:
Grillimine: Aseta hõõguva grillisöe ümber umbes 2 cm paksune kiht laaste – ära pane neid otse tuleasemele, muidu põlevad need kohe ära. Et laaste võimalikult ökonoomselt kasutada, võid neid kergelt veega niisutada – nii tekib rohkem suitsu. Kata grill kaanega kohe pärast toitude restile asetamist. Grilli 10–30 minutit (sõltuvalt liha tüübist ja tükisuurusest).
Suitsutamine: Olenevalt suitsuahju tüübist aseta laastud suitsugeneraatorisse või suitsuahju vastavasse lahtrisse; alternatiivina tuleasesse hõõguva puidu ümber.
Laastud sobivad eriti hästi suitsugeneraatoris kasutamiseks. Suitsugeneraatori kasutamine annab kõige professionaalsema tulemuse – suurepärase maitse, aroomi ja värviga tooted.
Tähelepanu: Suitsuahju ja grilli tohivad kasutada ainult täiskasvanud, järgides tuleohutusnõudeid ning tutvudes eelnevalt seadme kasutusjuhendi ja laastude kasutussoovitustega. Laastude süütamisel ja nende lisamisel töötava grilli, suitsuahju või suitsugeneraatori ajal ole ettevaatlik, et vältida põletusi. Hoia lapsed ja lemmikloomad kuumadest seadmetest eemal.
Laaste hoia kuivas ja jahedas kohas.
Pakend sisaldab 450 g laaste.